Curso
Obesidad a lo largo del ciclo vital
- Fecha y hora
- 18/10/18 al 18/10/18 - jueves - 08:30 hrs.
- Lugar
- Auditorio Lorenzo Sazie (Avda. Independencia 1027, Independencia)
- Organiza
- Departamento de Nutrición
- Dirigido a
- Profesionales de la Salud, estudiantes.
Descripción
Curso destinado a actualizar conocimientos en el manejo de la obesidad a lo largo del ciclo vital.
Contenidos
- Epidemiología de la Obesidad: Resultados de la ENS: Estrategias poblacionales para su prevención.
- Fisiopatología y regulación del exceso de peso.
- Programación fetal de la obesidad: participación de mecanismos epigenéticos.
- Efecto del exceso de peso en la composición corporal.
- Obesidad sarcopénica: ¿Cómo enfrentarla?
- Deficiencias de micronutrientes en obesidad
- Consideraciones en el manejo alimentario – nutricional en personas con obesidad.
- Potencialidades de los alimentos en el tratamiento de la obesidad
- Impacto de los edulcorantes no nutritivos en la obesidad
- Microbiota intestinal y obesidad
- Rol de la condición física en niños y adultos con obesidad.
- Prescripción de ejercicio en personas con obesidad
- Estrategia motivacional como herramienta para el cambio de conducta en obesidad.
- Valor
- $35.000 Profesionales de la Salud; $25.000 estudiantes