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En el marco del Festival In Edit Chile

Egresados estrenan documental sobre icónica canción de Sergio Ortega

“Himno” es el título de la película dirigida por Martín Farías y producida por Eileen Karmy, ambos egresados del Magíster en Musicología de la Universidad de Chile, que recorrió varios países para dar cuenta de la enorme expansión y vigencia de la canción pasadas cinco décadas desde su creación y primer registro. La película se estrenará este viernes 8 de diciembre en el marco del Festival In Edit Chile.

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Ingesta excesiva se asociaría a mayor riesgo de cáncer

Expertos U. de Chile llaman a moderar el consumo de endulzantes

Luego de que la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicara una guía donde desaconsejaba el consumo constante de endulzantes, han surgido dudas sobre si se debería continuar usando como sucedáneo del azúcar. Al respecto, especialistas del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) y de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile hacen un llamado a moderar el consumo de este producto.

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