Alfredo Olivares Espinoza

Profesor titular del Departamento de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agronómicas y profesor ad-honorem de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, el académico Alfredo Gerardo Olivares Espinoza es ingeniero agrónomo de la Universidad de Chile y Magíster Scientiae del Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), Turrialba - Costa Rica, siendo su especialidad el manejo y utilización de praderas (manejo silvopastoril).

Ha ejercido la docencia de pregrado en la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile como profesor responsable en Manejo y utilización de praderas, Seminario de título y Producción de forrajes, esto último también en la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias. También ha trabajado como profesor colaborador en Manejo forestal en zonas áridas (Fac. de Ciencias Forestales), Alimentación animal (Cs. Veterinarias y Pecuarias) y Bases de la producción animal (Cs. Agronómicas). Como corolario, ha oficiado como profesor guía en 60 memorias de título.

En el postgrado, ha trabajado como profesor responsable en Morfofisiología de praderas para el Magíster en Ciencias Agropecuarias, mención Producción Animal, de la Facultad de Ciencias Agronómicas. Ha sido además profesor guía de ocho tesis de Magíster y profesor invitado para dictar clases y conferencias en el Centro de Investigación Agropecuario, ZAIDIN, Granada - España; la Universidad de Extremadura, Badajoz – España; el Centro de Investigación y Tecnología Agraria, Canarias, Tenerife – España; la Universidad de Río Cuarto, Córdoba – Argentina; y la Universidad de LLeida (Lérida), España.
Finalmente, es miembro de la Comisión de Concursos para Profesor de la Universidad de Buenos Aires.

En el ámbito de la investigación, el Profesor Olivares es autor de un libro y participante en capítulos de otros seis. 90 artículos científicos suyos han sido publicados en revistas nacionales e internacionales. Además ha presentado 80 trabajos en congresos nacionales y 55 en internacionales. Ha estado a cargo de la dirección de cuatro proyectos Fondecyt, un proyecto ALFA - Comunidad Europea y ha tomado parte en dos proyectos FIA y un Fondef. Gran parte de los resultados de las investigaciones se han comunicado en días de campo para agricultores y cursos de capacitación en la especialidad para técnicos y profesioanales.