Ceremonias y presentaciones
Charla: Drying and osmotic dehydration in complex osmotic solutions based on concentrated juices
Fecha
Martes 08 de noviembre de 2022
Hora
11:30
Lugar
Sala 8
(Dr. Carlos Lorca 964, Independencia)
- Organiza
- Departamento de los Alimentos y Tecnología Química
- Contacto
- Ruth Tapia +562 29781699 rtapia@ciq.uchile.cl
Dirección de Extensión y Comunicaciones.