Coordinador y Comité académico
Coordinador del Comité académico
- Dr. Rodrigo Troncoso Cotal
Comité académico
| Facultad o Instituto | Nombre | |
| Facultad de Ciencias Agronómicas | Dr. Elias Obreque | eobreque@uchile.cl |
| Dr. Marcos Mora | mmorag@uchile.cl | |
| Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas | Dra. Lilian Abugoch | labugoch@uchile.cl |
| Dr. Roberto Lemus | rlemus@uchile.cl | |
| Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias | Dra. Daniela Luna | daniela.luna.f@uchile.cl |
| Dr. Sergio Guzmán | sguzmanp@uchile.cl | |
| Facultad de Medicina | Dr. Manuel Ruz | mruz@med.uchile.cl |
| Dr. Diego García | dgarcia@med.uchile.cl | |
| Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos | Dra. Jocelyn Fuentes | jfuentes@inta.uchile.cl |
| Dr. Rodrigo Troncoso | rtroncoso@inta.uchile.cl |
El funcionamiento del programa se coordina entre todas las Facultades más el Instituto participante que lo conforman:
- Facultad de Ciencias Agronómicas
- Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas
- Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias
- Facultad de Medicina
- Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA)