El Instituto de Ciencia Animal fue fundado en 1965 y desde entonces se ha dedicado al estudio de alternativas alimentarias, manejo y genética animal para Cuba y el área tropical. Situado en la Carretera Central a 47½ km de la Ciudad de la Habana, cuenta con laboratorios equipados para trabajos de bioquímica, fisiología, evaluación de nuevos alimentos, química analítica, microbiología y cultivo de tejidos.
El Instituto cuenta con 75 investigadores altamente calificados, de ellos 44 son doctores en ciencias, los que han llevado a cabo diferentes investigaciones relacionadas con el desarrollo integral de la ganadería cubana.
Como resultado de la estadía de la Prof. Susana Muñoz en el mencionado instituto, se elaboraron varias propuestas de actividades de colaboración: "Entre ellas es importante mencionar el intercambio de estadías en los cursos de Postgrado, que puedan satisfacer la necesidad de los estudiantes inscritos tanto en los programas de la Facultad de Ciencias Agronómicas como del ICA y la participación conjunta en proyectos concursables, en temas de interés común y complementario, considerando las fortalezas de cada institución en términos de investigadores y laboratorios"
Asimismo, la profesora del Departamento de Producción Animal de la Facultad, destacó el ofrecimiento de investigadores del ICA para desarrollar cursos en la Facultad en relación a técnicas utilizadas como apoyo para lograr la sostenibilidad de unidades productivas de pequeños y medianos productores; y la participación en convocatoria CYTED, para trabajo en red sobre residuales pesqueros en alimentación de animales monogastricos, con la participación de la Empresa de Desarrollo de Tecnologías Acuícolas (Cuba) y GRITOX de Colombia.
Posteriormente, la Prof. Muñoz resaltó el interés del ICA para participar en la propuesta del Prof. Ángel Giraldo de la Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, con el objetivo de crear una Red para estudios colaborativos e inter-laboratorios en el que se incluyan aspectos referidos a necesidades de capacitación, infraestructura y acreditación de laboratorios de nutrición animal de las instituciones participantes en el programa.
Finalmente, el ICA hizo una formal invitación a participar en la XXIII Reunión de ALPA. Del 18 al 22 de Noviembre de 2013, que se desarrollará en el Palacio de las Convenciones - La Habana - Cuba.
Para una ganadería sustentable y en armonía con el medio ambiente
Mayor información visitar: http://www.alpa.org.ve/congresos.html
Acerca del Programa Pablo Neruda
Este programa tiene por objetivos facilitar el intercambio entre profesores y estudiantes de post-grado, especialmente los doctorados en Ciencias Agrarias y Alimentarias de las universidades iberoamericanas que forman parte de la Red, potenciar la difusión y el conocimiento de las Ciencias Agrarias y Alimentarias en los países iberoamericanos e interrelacionar a los equipos de investigación de las universidades integradas en la red para que formen grupos de investigación interdisciplinares y proyectos de colaboración conjunta de ámbito internacional.