Mediante la convocatoria "Salida Internacionales de Académicos del Claustro del DOCNUTAL" año 2021 y 2022 se busca potenciar la colaboración internacional, promoviendo la visita de académicos del Doctorado en Nutrición y Alimentos a Centros de Investigación o Unidades que tengan relación con las líneas de investigación del Programa, especialmente en el reforzamiento de las líneas de investigación del programa, beneficiando la investigación de sus estudiantes y equipo académico.
Los fondos se enmarcan en el Proyecto de Consolidación de la Internacionalización de la Investigación y Postgrado UCH-1866, con financiamiento del Ministerio de Educación, que tiene por objetivo general el "Profundizar la internacionalización de la investigación y los doctorados de la Universidad de Chile para consolidarla como un referente de excelencia y pertinencia en la región".
En base a las postulaciones recibidas en noviembre 2021 y junio 2022 y luego de una evaluación a cargo del Comité Académico DOCNUTAL, la profesora Carolina Valenzuela, Coordinadora DOCNUTAL y la profesora Ana María Ronco, directora Académica del Proyecto UCH-1866, se resolvió adjudicar becas de pasantías a 2 académicos en la primera convocatoria y un académico en la segunda.
Académicos ganadores
Dra. Paola Navarrete
Profesora Asociada
Unidad de Nutrición Pública, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
Destino: Universidad de Duke, Durham, Estados Unidos
Dr. Adriano Costa de Camargo
Profesor Asistente
Unidad de Nutrición Básica, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
Destino: Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN), Madrid, España
Dr. Roberto Lemus
Profesor Asistente
Departamento de Ciencias de los Alimentos y Tecnología Química, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas
Destino: Universitat Politècnica de Valencia, España